Harèna

Το Μαγαζί

Harèna σημαίνει άμμος

Λατινική λέξη, δανεισμένη από κάτι που το έχουμε παντού γύρω μας: την άμμο, την πέτρα, το φως που τις ζεσταίνει.

Είμαστε πάνω από το λιμάνι του Μερίχα, εκεί που ο βράχος συναντάει τη θάλασσα. Χτίσαμε το μαγαζί με υλικά που αντέχουν στον αέρα και γερνάνε όμορφα — πέτρα Κυκλάδων, ξύλο, ψάθα, τσιμέντο στο χρώμα της άμμου.

Η μέρα ξεκινάει αργά, με καφέ δίπλα στην πισίνα και θέα ανοιχτό πέλαγος. Το απόγευμα ο ήλιος χαμηλώνει, τα ποτήρια γεμίζουν και όλο το μαγαζί γυρίζει προς τη δύση. Μετά, μένουν τα φώτα, η μουσική χαμηλά και ο ορίζοντας σκοτεινός.

Δεν κάνουμε τίποτα βιαστικά. Ούτε τα cocktails μας, ούτε τα βράδια μας.

Harèna Sunset View — by akrotiri